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エスコフィエ LE GUIDE CULINAIRE 94年版 フランス語 原書の詳細情報
エスコフィエ LE GUIDE CULINAIRE 94年版 フランス語 原書フランスで購入しました。著者：ESCOFFIER 「エスコフィエ」書名：Le guide culinaire, aide-memoire de cuisine pratique 「料理の手引き」Flammarion、Bibliotheque culinaire、1994年、更新版、X-940頁、26,4 x 19 cm、ハードカバー。タロットカード まとめ売り 説明書全てあり。表紙に傷みありますが中は綺麗な状態です。【希少】1915年 可愛いイラストがたっぷり アンティーク 絵本。ピーター・マックス 作品集「The Art of Peter Max」。フランス語（原文）エスコフィエ#フランス料理#
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