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ギッターカッター チョコレート（ガナッシュ）をカットする道具の詳細情報
チョコのガナッシュをカットする道具です。以前メルカリで購入し保管しておいたものです。専用品、業務用、プロ用です。・カットする土台・カッター部分（3.0mm幅）・カッター部分（2.2mm幅）・カッター部分（1.5mm幅）・ガナッシュを取り出す薄い鉄板以上になります。土台部分とカッター部分を装着しズレなくする金属棒は紛失しております。ステレンレスポール等で対応して下さい。消耗品（ピアノ線・ネジ）は交換はお願い致します。中古品の為、気になさる方は、ご購入お控え下さい。店舗運営用品種類···チョコレート、カット、業務用掲示用品種類···プラリネ、生チョコカット。大和冷機会 冷蔵ショーケース KT301B3 【難あり】 卓上対面式。緊急値下【新紙幣・新500円、対応済】Operal 小型券売機VMT-100。exceedショーケース ショップ用ガラスショーケース 【S15-60】。【動確済み】ホシザキ 業務用 ネタケース HNC-90B-L-B 冷蔵ネタケース。専用 台付 両替機 グローリーEMS-7（改）1000円→100円×10枚。TOSEI 業務用真空包装機 ラッキークレマスBMV-280A 100v 完動品。両替機 グローリーEMS-7（改）1000円→100円×10枚 令和6年新札対応。【美品】オオヒロ（OOHIRO）促進機 わくわくα（アルファ） 動作確認済
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