HOT ! 切付型柳刃包丁 柳刃 八角柄 鏡面のような仕上がり 研ぎ済み 刺身 葉蘭切りにも

先端からマチまでが16cmの切付型柳刃包丁です。元々は6寸（18cm）の柳刃をベースに加工した希少な一本です。刺身はもちろん、剥き物や刻み物、小肌・シンコ・キスなどの小さい魚の仕込みにも使いやすく、葉蘭切りとしても。幅広く活躍します。研いだ感じから材質はおそらく白3 良くて白2といったところです。はっきり断定はできず申し訳ありませんが、参考までにお願いします。研ぎやすく切れ味の立ち上がりが良い鋼材です。研ぎ上げると粘りと切れ味の両立が感じられるのが特徴です。柄には朴の木の八角柄を使用。商品画像を見ていただけたら分かる通り、バフ仕上げにより鏡面のような光沢を帯びています。通常の鋼包丁に比べて錆びにくくなっています。美品ですが、完全な新品未使用ではないため、細かな擦れや保管傷はある可能性があります。研ぎ済みのため、到着後すぐに使用可能です。柄は出品前に表面をヤスリで整え、椿油を塗布済みで衛生的です。発送について錆がない状態を最終確認したうえで、丁寧に梱包して発送します。配送業者の保管環境によっては、到着時に若干のサビが発生する場合もございます。ご覧いただきありがとうございます。迅速かつ誠実なお取引を心がけております。⚠️注意事項⚠️・即購入歓迎です・値下げ交渉は基本的にお受けしておりません。・梱包・管理の都合上、通常は同梱発送できません。　※まとめ買い希望の方はコメントでご相談ください。・購入後のキャンセル・返品・返金はご遠慮ください。。廃盤‼︎レア‼︎ル・クルーゼ鍋 ピーマンレッド。新品　未使用T-fal圧力鍋　4.5L　ティファールクリプソ　ミニット　イージー。ストウブ staub WA-NABE ワナベ リリー 16cm チェリー。LE CREUSET 両手鍋 グリーン 蒸し器付き。プロ使用　薄刃包丁 　銀巻き　 黒檀八角柄。出刃包丁 5寸5分青紙スーパー。レミパンミニ ストレーナーセット 20cm レッド。★★ガスホース付き★ パロマ 都市ガス用 ガスコンロ PA-N40VA-L。【説明文必読】照宝 せいろ 24cm 2段 蒸し板。nhatle2801。専用アムウェイ 新品 2022年製 新品 フードプロセッサー 全パーツセット@。★美品★ガスホース付き★リンナイ RTE597BEL 都市ガス用 2021年製。ストウブ Staub ピコ・ココット ラウンド 16cm 旧型。薄刃包丁　尚台正吉　ミガキ仕上げ　刃渡り約210。旬Classic 三徳包丁　ディンプル 135mm 新品未使用。新品　2枚セット　Fissler Catania 24cm フライパン。専用 2023年製　アムウェイ Amway 白色　インダクションレンジ !@。CRISTEL　クリステル L　深鍋16cm。専用 queen IH対応 ロイヤルクイーン 大フライパン 本体のみ@。アムウェイ クイーンクックウェア　鍋。h*‬様 901）バーミキュラ フライパン エッグ＆トーストパン（ウォールナット。【即発送可】韓国限定　メタモン　土鍋セット　ショッパー付き