HOT ! 鍛造V金10号鍛造牛刀190ｍｍ蜜木目黒檀水牛柄コの字口　鞘付「社外」本刃付け済

鍛造V金10号鍛造牛刀190ｍｍ蜜木目黒檀水牛柄コの字口　鞘付「社外品」本刃付け済　新品鍛造V金10号鍛造牛刀190ｍｍ「刃先から顎まで」。木屋　コスミック團十郎　鍔付き　三徳180mm 　コスミック鋼。。フィスラー　圧力鍋　コンフォート4.5L+コンフォートスキレット2.5L。国産の鍛造包丁です。新品未開封STAUB MASTERMINDココット22cm ブラック。。ビタクラフト　レジェンド　両手鍋　No.3846 未使用　訳あり。切名入りです「制作者」です。美品　labuono ラボーノ 三ツ星シェフ 全自動調理器 TVG-400K。ハンドルは高級柄の蜜木目黒檀。Château Laguiole Vialis ワインオープナー　イニシャル入。水牛柄付。調理器具 Deba Knife Sakai。刺し口はコの字口（未ドリル仕様）。Rainbow Cooker Tupperware 20cm フライパン。SUS巻です。VERMICULAR オーブンポットラウンド　両手鍋 マットブラック　26cm。普通の和包丁に見えますが、かなり高価な品です。LE CREUSET 両手鍋 24cm ジェルピンク。素材もそうですが、コの字口（通常はドリスで丸穴）SUS巻き「中にステンレスの菅が入っています」。【１】ル・クルーゼ　ソースパン20cm。10萬位する柳葉包丁等に使うハンドルです。AmwayQueen 【大ソースパン】。ハンドル「柄」だけでも高額です。堺製プロ仕様 魄刃　本霞白二鋼 柳刃包丁尺寸 240mm 樫木拭き漆。。ル・クルーゼ/ココットジャポネーズ　コースタルブルー18㎝。昔に知り合いの都内の問屋さんから譲りうけた物です。ストウブ ピコ.ココットラウンドシャイニーブラック22cm新品未使用品箱付き。流通前のテストで売った物だそうです。【新品】ストウブ ピコ・ココットオーバル23cm。試験サンプルでしたので化粧箱等は無いです。富士島工機「SOFT101型」業務用パンスライサー。鞘は別件で購入した新品です。装飾的なステンレスケーキサーバー。鞘の内部に強力なマグネットが内蔵されていますので逆さにしても落ちないです。ルクルーゼ　ココット・ロンド 24cm アズールブルー　新品未使用。材質はクルミ材と聞いています鞘は天然木なのでオーガニック系の養生してあります。マルチキッチンハサミ 鋸歯状 刃*6。刃は武生か日立辺りだったかと、芯材はV金10号で左右をダマスカス鋼でサンドされた鋼材を更に鍛造してから使用されています。アムウェイ 2024年製 中フライパン 大フライパン インダクションレンジ対応@。鍛造する事で、刃持ちが結構良くなります「詳しく書くと長文なので割愛です」本研刃付けとは簡単に言いますと、工場出荷の刃先のグラインダーを消して刃先を整えています工場出荷状態で刃角はありますが、実際には購入者が使用目的で刃付けを行う前提で売られていますので、鋭角では無いです。藤原照康 和式 筋引き包丁　300mm 刀匠 江戸造り 幻の名刀。本研ぎとは基本的には手研ぎで行っています。オールステンレス 万能キッチンハサミ*6。グラインダーでは無くUSA産のアルカンサス州のオイルストーンで中・仕上げ砥石で磨いてSPFセラミックで仕上げて最後にUSAアルカンサス州産のBHオイルストーン「日本ですと西京都産の門前青砥みたいなかなり細かく硬い石です」を使用して刃先の細かいバリ取りを行っています。 Queen　ロイヤルクイーン　小フライパン　片手鍋　蓋なし　IH対応。鋭角な角度で研いでいますので硬い物は切らないで下さい研ぎ後は刃物用の椿オイルで養生させて頂いています。MATFER マトファー　飴細工　ポンプ。使用する前に洗ってから使って下さい。ストウブ ラウンドココット STAUB 未使用品　シャイニーブラック　22cm。椿オイルは錆防止の為なので使用後は刃先をオイルでメンテして下さい。UNIFLAME fan5 DX まな板　セット　ユニフレーム。ハイカーボンステンレスでも放置すれば錆びます。Fissler フィスラー フライパン 24cm 20cm。鋼系は白紙・青紙等は速攻で錆びますので書き忘れましたが、柄の結合部「コの字口」は防水「サビ防止」の為にレジンキャストで固めています。カリタ コーヒーポット ステンレス製 日本製 茶こし付き 600ml。一応、UP写真を載せました。リーフ型セルクル【特注品】31個セット 製菓用品。。堺刀司 牛刀ツバ付き 210mm。